先日久しぶりにトランヴェールビルに足を踏み入れてみますと、
（といってもシャレオからビルを通って地上に出るだけですが(笑)）
地下２階のエスカレーター横のテナントに、新たなお店のオープンを予告するポスターが貼られていました。
この区画は下の画像で示される「店舗②」の場所になります。227平方メートル。
広島市出店計画書より
お店は以前から出店が伝えられていた、平田牧場(山形県)のとんかつ店。
店名は「紙屋町キッチン 千」という名前になるそうです。
ポスターを見る限り本当にとんかつ専門店という感じではなく、和洋幅広く提供していくように見えますね。
営業時間は朝7時半～夜10時まで。モーニングも利用できてオフィス街の紙屋町では重宝されそうです。
意外とこういう飲食店が少なかったですからね。
紙屋町キッチン 千は明後日21日の朝オープンです。
ちなみにシャレオと直結する地下２階のテナントフロアですが、10月22日に
ナナズグリーンティーが入る店舗①の区画内に米粉パン専門店「Goppo（ゴッポ）」がオープンしました。
西区にある「米粉パン店 和良（わら）中広工房」のフランチャイズ店とのことですが、経営は飲食業や不動産販売を手掛ける「URBAN FELLOW SHIP（アーバンフェローシップ）」が行なっているとのこと。
広島経済新聞：広島トランヴェールビルに米粉パン店「ゴッポ」－オフィス需要見込み出店
店舗③はほけんの窓口が今年オープンしましたので、店舗④(410平方メートル)だけまだ動きが無いように思います。
詳細をご存知のかたいらっしゃいましたら教えて下さい。
